科技,为农民插上增收的翅膀
2009年9月25上午,柳州市万名工作队员深入农村开展秋冬季科技助农增收大行动暨2009年“十月科普大行动”启动仪式在柳城县冲脉镇举行。
启动仪式上共有科技、农业、畜牧、医疗、卫生、法律、林业及村级农村科技特派员等25位专家现场开展科技咨询活动;柳城县专家服务团还组成两支科技小分队进村入户进行科技指导,同时举办了一期食用菌技术培训班。整个活动共接受群众咨询3000多人次,发放科技及农村实用技术资料5000多份,培训农民100多人,取得了良好效果。其中在村级科技特派员服务展区始终是人头攒动,农民对食用菌养殖技术表示了极大的关注。冲脉镇食用菌协会的韦祥文作为村级科技特派员,担当起“土专家”的作用,热心向农民传授食用菌栽培技术,深受群众好评。
据悉,冲脉镇2007年获自治区科技厅认定为新农村建设科技示范镇,食用菌产业是冲脉镇的一项特色产业和支柱产业之一,是冲脉镇农业经济的重要组成部分。冲脉镇食用菌协会紧紧依靠科技进步,以广西科学院生物研究所为技术依托以科技项目为载体,积极开展食用菌生产技术开发与示范。2008年承担了《桑杆栽培云耳标准化开发推广示范》科技项目,引进广西科学院生物研究所研发的利用桑枝杆为主要原料(占80%以上)栽培食用菌技术,购进了桑枝粉碎机、消毒灭菌锅等设备,修建栽培大棚等生产设施,进行了云耳、木耳、香菇、猪肚菇、秀珍菇、姬菇等品种的示范栽培。项目实施后原先需要几个小时才能完成的灭菌工作现在几分钟就可以完成,大大提高了工作效率。同时建设了2个示范基地,实行标准化生产,已成功栽培云耳、毛木耳、平菇、姬菇、秀珍菇、猪肚菇等多个食用菌品种,并取得了很好的经济效益。目前进行商标设计和申请商标注册,“冲脉牌”商标注册正在办理中。在科技项目带动下,冲脉镇食用菌产业不断发展,找到了新的出路。冲脉镇利用桑枝秆栽培食用菌试验成功,不仅解决了冲脉镇食用菌发展栽培原料不足的瓶颈问题,同时还可以变废为宝,安全有效处理、利用桑蚕业的废弃物,形成循环利用,延长其产业链,促进食用菌产业和桑蚕业的共同发展。目前冲脉镇年栽培食用菌面积达100万平方米,食用菌年产值3000多万元,仅食用菌一项农民人均纯收入1000元左右。

科技助农增收大行动开幕现场

村级科技特派员接受群众咨询

利用桑枝栽培食用菌
(柳州市科技局 柳城县科技局 供稿)